밀가루 없이 만드는 고구마 치즈 붕어빵 & 호떡

젖은 라이스 페이퍼에 으깬 고구마를 넓게 폅니다.

고구마 위에 모짜렐라 치즈와 크림치즈를 올립니다.

다시 고구마를 살짝 덮고, 라이스 페이퍼 두 겹으로 터지지 않게 잘 감싸줍니다.

팬에 오일을 두르고 앞뒤로 노릇하고 바삭해질 때까지 구워줍니다.

만들어둔 반죽을 붕어빵 기계에 넣고 구워줍니다.