직장인 도시락 만들기_점심값 1만원 시대.. 가성비 도시락 레시피 모음

스팸을 끓는 물에 데쳐 불순물을 제거합니다.

두부와 스팸을 비슷한 크기로 두툼하게 자릅니다.

묵은지를 스팸과 두부 크기에 맞춰 자릅니다.

팬에 스팸과 두부를 노릇하게 구워줍니다. 두부에는 소금을 약간 뿌려줍니다.

스팸, 두부, 묵은지 순서로 쌓아 샌드위치를 만듭니다.

김으로 샌드위치를 감싸줍니다.

도시락에 샌드위치와 밥을 담고 들기름을 발라줍니다.

무와 파를 채 썰어 준비합니다.

채 썬 무에 굵은소금, 다진마늘, 액젓, 설탕, 고춧가루, 식초를 넣고 버무려 무생채를 만듭니다.

팬에 들기름을 두르고 파를 볶아 파기름을 낸 후 계란후라이를 만듭니다.

도시락에 보리밥, 풀떼기, 무생채, 고추장, 들기름, 계란후라이, 깨를 순서대로 담아 완성합니다.

두부를 깍둑썰기 한 후 비닐봉지에 감자전분과 함께 넣고 흔들어 줍니다.

팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 두부를 노릇하게 튀겨줍니다.

팬을 닦아낸 후 굴소스, 케찹, 올리고당, 물을 넣고 끓여 소스를 만듭니다.

튀긴 두부를 소스에 넣고 버무려줍니다.

도시락에 두부강정, 풀떼기, 밥, 묵은지 김치말이를 담고 파슬리, 검은깨, 홍고추로 장식합니다.

끓는 물에 케일을 살짝 데칩니다.

스팸과 제육을 볶습니다. 제육 양념은 간장, 굴소스, 설탕, 미림, 마늘입니다.

데친 케일 위에 밥, 고추장/쌈장, 볶은 제육과 스팸을 올려 쌈밥을 만듭니다.

완성된 쌈밥을 도시락에 담고 깨를 뿌립니다.

깐 메추리알의 물기를 제거하고 양파를 채 썹니다.

팬에 올리브유를 두르고 메추리알을 노릇하게 구운 뒤 양파를 넣고 함께 볶습니다.

물을 자박하게 넣고 카레가루를 넣어 끓입니다.

도시락에 병아리콩밥과 메추리알 카레를 담고 파슬리를 뿌려 완성합니다. 단무지를 곁들입니다.

다진 소고기에 간장, 설탕, 다진마늘, 후추, 참기름, 깨를 넣고 양념합니다.

팬에 올리브유를 두르고 양념한 소고기를 볶습니다.

밥에 들기름과 깨를 넣어 섞은 후, 볶은 소고기를 넣고 동글납작하게 주먹밥을 만듭니다.

마른 팬에 주먹밥을 올리고 간장, 미림, 설탕으로 만든 소스를 앞뒤로 발라가며 노릇하게 굽습니다.

구운 주먹밥을 도시락에 담고 검은깨를 뿌린 후, 후식으로 감을 곁들입니다.

채소를 씻고 당근과 스팸을 채 썹니다.

스팸에 부침가루, 계란물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힙니다.

팬에 올리브유를 두르고 스팸을 노릇하게 튀기고, 당근도 소금 간을 하여 볶습니다.

김 위에 밥과 재료들을 올리고 김밥을 말아줍니다.

김밥을 잘라 도시락에 담아 완성합니다.

감자를 껍질을 벗겨 깍둑썰기 한 후 전자레인지에 10분 돌립니다.

감자가 익는 동안 샐러드를 만듭니다. 풀떼기에 올리브유, 소금, 후추, 레몬즙, 오렌지를 넣고 섞습니다.

익은 감자를 으깨고 소금과 우유를 넣어 섞은 후, 모짜렐라 치즈를 넣고 김을 둘러 모양을 만듭니다.

크로켓에 전분, 계란물, 빵가루를 순서대로 묻혀 튀김옷을 입힙니다.

팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 크로켓을 노릇하게 튀겨냅니다.

도시락에 크로켓 6개와 샐러드를 담고, 파마산 치즈를 갈아 뿌려 완성합니다.

설탕, 소금, 식초를 섞어 단촛물을 만들고 밥에 넣어 섞습니다.

계란 5개에 설탕, 소금, 미림, 참치액을 넣고 풀어 체에 거릅니다.

팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 햄 4장을 올리고 반복해서 말아 두툼한 계란말이를 만듭니다.

계란말이를 식혀 썰고, 초밥 8개를 쥐어 와사비를 올린 후 계란말이를 얹고 김으로 감싸줍니다.

완성된 초밥과 체리를 도시락에 담습니다.

양배추와 대파를 채 썰어 준비합니다.

팬에 올리브유를 두르고 파를 볶아 파기름을 낸 후 양배추를 넣고 볶습니다.

양배추가 투명해지면 후추와 굴소스를 넣고, 참치와 참치기름을 넣어 볶습니다.

마지막으로 들기름과 깨를 넣어 마무리합니다.

도시락에 밥, 참치양배추볶음, 계란후라이, 김치말이를 담아 완성합니다.

팽이버섯 한 봉지를 찢어 준비하고, 소스를 만듭니다(간장, 굴소스, 알룰로스, 고춧가루, 물).

팬에 올리브유와 다진마늘을 넣고 볶다가 팽이버섯을 넣고 굽습니다.

만들어둔 양념장을 넣고 졸여줍니다.

뚜껑을 덮어 익힌 후 다진 청양고추를 추가합니다.

도시락에 밥을 담고 팽이버섯 덮밥을 올린 후 들기름, 청양고추, 깨로 마무리합니다.

계란 4알에 미림, 쯔유, 설탕을 넣고 잘 풀어줍니다.

팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 스크램블하듯 저어주다가 네모 모양으로 만듭니다.

약불에서 천천히 익혀줍니다.

올리브빵을 반으로 자르고 마요네즈를 바릅니다.

계란을 빵 크기에 맞게 잘라 빵 사이에 넣어 샌드위치를 만듭니다.

완성된 샌드위치를 도시락에 담습니다.

끓는 물에 파스타면을 삶고, 양파와 소세지를 썰어 준비합니다.

팬에 올리브유를 두르고 양파와 소세지를 볶습니다.

토마토소스와 물을 넣고 끓이다가 계란, 모짜렐라치즈, 루꼴라를 넣습니다.

뚜껑을 덮고 끓여 에그인헬을 완성합니다.

삶은 파스타에 올리브유, 후추, 소금으로 간을 합니다.

도시락에 파스타와 에그인헬을 담고 파슬리와 치즈를 갈아 마무리합니다.

고구마 4개를 껍질을 벗기고 잘라 전자레인지 용기에 담아 물을 약간 넣고 10분 돌립니다.

익은 고구마에 우유와 연유를 넣고 으깨어 고구마 스프레드를 만듭니다.

통밀 또띠아에 체다치즈와 고구마 스프레드를 넣고 접어줍니다.

기름 없는 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

완성된 또띠아 롤을 썰어 도시락에 담습니다.