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느타리버섯은 밑동을 제거하고 결대로 찢어 손질해주세요.
양파는 채 썰어 준비해주세요.
팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 페퍼론치노, 양파, 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.
양파와 마늘 향이 올라오면 손질한 느타리버섯을 넣고 볶아주세요.
치킨스톡 1큰술과 후추를 넣고 볶아 감칠맛을 더해주세요.
그릇에 들깨가루, 그릭요거트, 알룰로스를 넣고 섞어 들깨 요거트 드레싱을 만들어주세요.
볶은 버섯을 접시에 담고 만든 드레싱을 뿌린 후, 파마산 치즈가루를 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.