아기랑 같이 먹는 연어 데리야끼 덮밥

마늘 2개를 얇게 썰고, 양파 1/4개를 채 썰어 준비합니다.

연어는 키친타월을 이용해 물기를 제거해 줍니다.

그릇에 간장 3스푼, 맛술 1스푼, 올리고당 1스푼, 굴소스 0.5스푼, 후추를 넣고 섞어 데리야끼 소스를 만듭니다.

기름을 두른 팬에 연어를 올리고 한 면당 2-3분씩 바삭하게 구워줍니다.

구운 연어를 잠시 꺼내두고, 연어를 구웠던 팬에 손질한 마늘과 양파를 볶아줍니다.

양파가 갈색빛을 띄면 만들어둔 소스를 넣고 타지 않게 조려줍니다.

그릇에 밥을 담고 구운 연어를 올립니다.

조린 소스를 연어 위에 올리면 완성입니다. 소스 양은 아기에 맞게 조절해주세요.