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미역 15-20g을 물에 넣고 10분간 불려주세요.
불린 미역을 깨끗이 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
팬에 들기름 2스푼을 두르고 물기를 뺀 미역을 넣어 볶아주세요.
두부 반 모의 물기를 닦아내고 팬에 넣어 으깨면서 미역과 함께 볶아주세요. 물기를 날리는 느낌으로 볶아줍니다.
곤약밥 한 공기(200g), 국간장 1스푼, 액젓/참치액 1스푼, 맛소금 약간을 넣고 함께 볶아주세요.
계란 후라이를 만들고, 청양고추 1개를 썰어 토핑을 준비합니다.
완성된 미역 두부밥을 그릇에 담고, 계란 후라이와 썰어둔 청양고추를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.