오늘은 생초할매 묵은지로 만드는 김치 비빔국수에유 묵은지 대신 생초할매 포기김치를 약간 익혀서 익은김치로 사용하셔도 됩니다! 또는 집에 있는 김치로 만들어보세유! 👵🏻생초할매 묵은지는 볶음요리나 김치찜, 김치전, 김치솥밥, 김치죽 등 다양한 요리에 사용히게 좋아유~ 6개월이상 먹기 좋게 숙성해서 감칠맛이 아주 좋답니다. - 재료 국수 1인분(500원 동전), 김치 3~4큰술, 고추장 1큰술 설탕 0.5큰술, 식초 1~1.5큰술, 참깨 약간, 진간장 1큰술 다진마늘 0.5큰술, 고춧가루 0.5큰술, 참기름 1큰술 매실액 1큰술 or 물엿이나 올리고당 1큰술 - 만드는법 1. 국수면을 1인분 삶아준다 2. 김치는 잘게 자른다 3. 큰 볼에 양념장 재료를 넣고 김치와 함께 섞는다 4. 양념장과 함께 국수를 비벼준다 5. 맛있게 먹는다 #집밥레시피 #김치비빔국수 #비빔국수 #생초할매묵은지 #생초할매김치 #김치맛집 #요리레시피 #간단요리 #간단레시피 #김치택배 #포기김치맛집 #묵은지맛집