[속세맛 그대로, 저칼로리 닭가슴살 탕수육]
비주얼 제대로죠‼️
저도 한 입 먹고 깜놀한 저칼로리 탕수육 레시피입니다 ✨
이렇게 먹고도 단백질 가득 챙길 수 있다니
맛있게 식단하기 딱이에요💕
만들기 엄청 쉬우니까
저장하고 꼭 만들어보세요 !
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👩🏻🍳재료&레시피
[재료]
닭가슴살 (100g), 라이스페이퍼 (12장 / 닭가슴살 조각 1개당 2장), 진간장 (2스푼), 식초 or 레몬즙 (4스푼), 알룰로스 (5스푼), 물 (3스푼), 올리브오일, 전분가루 (반스푼), 양파/당근/파슬리가루는 취향껏
[만드는법]
1. 닭가슴살 100g을 먹기좋은 크기로 잘라주기
(6조각 정도)
2.물에 적신 라이스페이퍼 2장 겹쳐주고
그 위에 닭가슴살 조각 올려 돌돌 말아주기
3.종이호일에 오일 바르고, 라이스페이퍼 말아둔 닭가슴살 간격두고 올려주고, 그 위에도 오일 살짝 발라주기
4.에어프라이어에 넣고 170도 15분, 뒤로 돌려 10분 더 돌려주세요
🍯 기계마다 성능 차이가 있을 수 있어, 타진 않는지 중간중간 확인해가며 익혀주세요
5. 소스 그릇에 진간장 (2스푼), 식초 or 레몬즙 (4스푼), 알룰로스 (5스푼), 물 (3스푼) 넣고 전자렌지 1분 30초 돌려주기
6.소스꺼내 자른 전분가루 반스푼, 양파,당근 넣고 섞은 후 전자렌지 1분 30초 돌려주세요
🍯 렌지를 한번더 돌리눈 이유는 소스가 살짝 걸쭉해지도록 수분 날리기 위해서입니다
7. 탕수육 꺼내 소스 뿌려주면 끝😋❤️
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