뻔한 티라미수에 질렸다면 '말차'를 넣으세요! 노오븐 딸기 녹차 티라미수 컵

볼에 말차가루와 뜨거운 물을 조금 넣고 되직하게 섞어주세요.

설탕, 바닐라 익스트랙, 남은 뜨거운 물을 넣고 섞은 후 냉장실에서 차갑게 식혀주세요.

지퍼백에 레이디핑거 쿠키와 통밀 비스킷을 넣고 밀대로 잘게 부숴주세요.

부순 쿠키를 볼에 담고 말차가루, 소금을 넣고 섞어주세요.

녹인 무염버터를 넣고 골고루 섞어주세요.

컵에 크러스트를 나누어 담고 평평하게 누른 후, 말차 시럽을 붓고 냉장 보관해주세요.

딸기를 씻어 꼭지를 제거하고, 얇게 슬라이스하거나 작게 다져 준비해주세요.

냉장해둔 컵을 꺼내 옆면에 슬라이스한 딸기를 붙여주세요.

마스카포네 치즈, 설탕, 소금, 레몬즙, 바닐라 익스트랙을 넣고 가볍게 휘핑해주세요.

말차가루를 넣고 섞어주세요.

생크림을 넣고 부드러운 크림이 될 때까지 휘핑해주세요.

짤주머니에 크림을 담아 컵에 짜주세요.

중앙에 다진 딸기를 채워주세요.

딸기 위를 크림으로 덮어주세요.

말차 시럽에 적신 레이디핑거 쿠키를 중앙에 올려주세요.

쿠키 위에 시럽을 조금 더 부어주세요.

마지막으로 크림을 짜고 윗면을 평평하게 정리한 후 냉장 보관해주세요.

화이트 커버춰 초콜릿에 생크림을 넣고 전자레인지에 약 30초간 데워주세요.

초콜릿이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어주세요.

말차가루와 무염버터를 넣고 섞은 후 미지근하게 식혀주세요.

식힌 글레이즈를 컵에 붓고 냉장실에서 약 1시간 동안 굳혀주세요.

굳은 티라미수 위에 다진 딸기와 통딸기를 올려 장식해주세요.