📍깻잎 어떻게 드세요?😋
오늘은, 의사들이 추천하는 최고의 항암 식재료! 깻잎을 활용한 깻잎자반 만들기를 준비했어요.
-베타카로틴이 눈 건강과 항산화에 도움을 주고
-시금치보다 2배 많은 칼슘이 뼈 건강에 도움을 주고
-가바가 풍부해 뇌 건강과 신경 안정에도 좋고
-깻잎 특유의 향기 성분이 방부 및 살균 작용도 해주는 깻잎은
해외에서도 관심을 갖기 시작한 건강식인데요.
오늘 레시피처럼 아보카도오일이나 올리브오일과(식물성기름) 함께 먹으면
항암효과가 4배 이상 높아진다고 해요.
누구나 10분이면 만들 수 있고
깻잎 50장도 한 끼면 순삭하는 밥도둑 깻잎자반으로
쉽고 맛있고 건강한 반찬 드셔보세요~
✅️ 항암 효과 4배 높여주는 초간단 영양만점 깻잎자반 재료 ✅️
→ 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml
→ 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵
★기본 재료
깻잎 50~60장
아보카도오일 or 올리브오일 적당량
통깨 적당량
★양념 재료
맛간장 1스푼
올리고당 1스푼
가루알룰로스 1/2스푼
참기름 1스푼
✅️ 항암 효과 4배 높여주는 초간단 영양만점 깻잎자반 레시피 ✅️
1. 깨끗하게 세척한 깻잎은 돌돌말아서 얇게 썰어줍니다.
2. 팬에 아보카도오일을 넉넉하게 두르고 강중불로 달군 뒤 깻잎을 넣고 튀기듯 볶아주세요.
3. 깻잎 수분을 적당히 날리면 약불로 줄이고 양념장을 부어주세요.
4. 양념과 적당히 볶은 뒤 통깨 뿌려 마무리합니다.
맛있게 드세요~
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항암 효과 4배 높여주는 초간단 영양만점 깻잎자반
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