단짠단짠~ 사르르~ #차슈덮밥 🥓💕
열일하고 보내는 행복한 주말밤.
일요일은 유독 시간이 빨리가는 기분이라
뭔가 힘든 음식은 안하게 되는거 아시죠😉
그래도 간단히 뭐좀 먹을까~ 하고 냉동실을
뒤져보니 남은 삼겹살이 있더라구요!!
바로 간단한 #덮밥 을 만들어 냈답니다:)
역시 고기 + 양념 조합은 언제나 옳다..
간단하게 만들었는데 비주얼도 좋을 뿐더러
밥까지 비벼서 아주 깨끗하게 비워냈네요 ㅎㅎ
남은 삽겹살 요렇게 드시는거 강추입니다👍🏻
[#삼겹살덮밥 #간장삼겹살덮밥 레시피 ]
1.삼겹살은 두툼하게 썰고 취향대로 밑간한다.
(저는 코인육수를 갈아서 넣어줬어요! )
2.양파를 적당한 크기로 썰어준다.
3.양념을 만들고 청양고추를 넣어 섞는다.
물1컵, 간장 6, 맛술2, 설탕2, 올리1, 다진마늘2
4.삼겹살을 굽다가 양념장을 넣어 졸인다.
5.적당히 졸아들면 양파를 넣어 익힌다.
6.밥 위에 양파, 고기, 어린잎, 날계란을
순서대로 올리고 깨를 뿌려주면 완성!!
#집쿡 #홈쿡