초간단 간장제육볶음

대파는 길게 썰고, 홍고추는 어슷 썰어주세요.

분량의 양념 재료(다진 마늘, 매실청, 맛술, 올리고당, 진간장, 생강가루, 후추)를 모두 섞어 양념장을 만들어주세요.

센 불로 달군 팬에 대패삼겹살을 넣고 구워주세요.

고기에서 기름이 나오기 시작하면 떡, 대파, 홍고추를 넣고 함께 볶아주세요.

고기가 다 익으면 설탕을 넣고 윤기가 나게 볶아주세요.

만들어 둔 양념장을 모두 넣고 골고루 섞이도록 볶아주세요.

양념이 잘 배면 참기름을 두르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.