**계량대로 했더니 좀 짜다는 피드백이 몇분 계셔서 처음 만드실때 제가 아래 올려드린 양념량(간장, 굴소스 등)을 반으로 줄여서 해보시길 바랍니다 ◡̈ #마제소바밀프랩 #직장인도시락 냉동도시락 4탄! 오랜만에 돌아온... 밀프랩이에요! 오늘은 맛있게 먹는 중인 마제소바에요!🧡 저는 면요리를 정말 좋아하는데 특히 마제소바 유행할때 정말 많이 사먹으러 다녔거든요! 제가 넘 좋아하는 해쭈님 레시피 참고하여 냉동밀프랩에 맞게 변형하여 만들었는데 집에서 만든게 맞나? 할 정도로 정말 맛있고 특히 냉동밀프랩인데도 면발도 부추도 식감이 괜찮아서 놀랐어요! 마제소바 사드시지 마시구 회사 점심도시락으로 싸가서 당당히 자랑하면서 드셔요! ㅋㅋㅋ 해쭈님 감사합니다🫶🏻 ─────────────────── 🧑🏻‍🍳 장보기목록(쿠팡이용/5인분기준) 돼지다짐육 500g 5,990원 부추 300g 1,680원 사누끼 냉동우동면 5개입 4,980원 기존재료: 계란, 도시락김(김가루가능), 양념재료 🧑🏻‍🍳만드는 법(5인분기준) 1️⃣ 후라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘2.5T를 넣고 볶기 2️⃣ 마늘향이 올라오면 돼지다짐육을 넣고 붉은기 사라지도록 볶기 3️⃣ 간장8T 맛술6T 굴소스4T를 넣고 졸이듯이 볶다가 4️⃣ 고추기름3-4T를 넣고 볶기 *오리지널 레시피는 ‘간장2 맛술1.5 굴소스1 고추기름1’인데, 5배를 하면 양념양이 너무 많아져서 비율에 맞춰 양을 조정하였어요! 5️⃣ 양념이 졸아들면 불끄고 식히기 6️⃣ 부추는 깨끗히 씻어 물기제거한 후 송송 썰어 준비해두기 7️⃣ 밀프랩용기에 냉동우동면 비닐제거해 넣은뒤, 부추, 볶은 고기 올리기 *볶은고기에 기름이 많아 용기에 직접 닿지 않도록 소분하는것이 포인트입니다! pp소재는 기름이 닿은 상태로 렌지등에 올리면 이염, 변형 등이 발생할수 있기 때문이에요 8️⃣ 후추와 깨를 충분히 갈갈갈 🧑🏻‍🍳먹는 방법 1️⃣ 냉동밀프랩은 렌지에 3분~3분30초 돌리기 2️⃣ 김가루, 달걀노른자 하나 올린뒤 비벼먹기 3️⃣ 고기가 남으면 밥 비벼먹어도 꿀맛 ─────────────────── 💜자주 묻는 영상 속 제품 ▫️아띠홈 밀프렙도시락 👉🏻(프로필에 구매링크 올려두었어요) ️️▫️실리만 TPU 안심도마 ️️▫️실리만 조리도구 ️️▫️레꼴드 소금, 후추 그라인더 ️️▫️쉐프윈 드림핸즈 26소테팬