양배추 100g과 양파 1/2개를 썰어줍니다.

당근 20g을 깍둑썰기 해줍니다.

닭가슴살 스테이크를 먹기 좋게 썰어줍니다.

팬에 버터 1조각을 녹이고 양파를 넣어 노릇해질 때까지 볶아줍니다.

양파가 노릇해지면 손질한 모든 재료(양배추, 당근, 버섯, 닭가슴살)를 넣고 함께 볶아줍니다.

양배추 숨이 죽으면 우유 1.5컵을 부어줍니다.

카레가루 3스푼과 고춧가루 1스푼을 넣어줍니다.

(선택) 매운 것을 좋아하면 청양고추를 추가하고, 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.

중불에서 끓여주면 완성입니다.

(팁) 또띠아를 팬에 구워서 카레와 함께 곁들여 먹습니다.