감자 누룽지

감자를 삶아서 반으로 잘라 준비해주세요. 종이호일에 올리브오일을 뿌리고 감자를 올린 뒤, 다시 종이호일을 덮고 와인잔으로 평평하게 눌러주세요.

납작하게 눌린 감자 위에 페퍼론치노, 소금, 모짜렐라 치즈를 취향껏 올려주세요.

에어프라이어에 넣고 200도에서 10분간 구운 뒤, 뒤집어서 5분 더 구워주세요.

그릭요거트, 알룰로스, 후추를 섞어 소스를 만들어 완성된 감자 누룽지를 찍어 드세요.