미나리를 씻어서 10cm 크기로 자릅니다.
햇반 렌틸콩 현미밥을 전자레인지에 돌립니다.
소스를 만들기 위해 식초, 간장, 연겨자, 알룰로스, 통깨를 섞습니다.
김밥김을 4등분한 후 한 장당 밥 한 숟가락과 미나리를 많이 넣고 말아줍니다.
두부를 전자레인지에 1분 돌려서 수분을 살짝 빼줍니다. (생략 가능)
두부를 적당한 크기로 잘라 올리브 오일 두른 팬에 중약불에서 5~10분 정도 겉면이 질깃할 정도로 굽습니다.
햇반 파로 통곡물밥을 전자레인지에 돌리고, 다양한 쌈채소를 준비합니다. 양배추는 전자레인지에 뚜껑을 덮고 5분 돌립니다.
두부 양념을 위해 간장, 다진 마늘, 고추장, 물을 잘 풀어주고, 알룰로스, 들기름, 파, 통깨를 넣어 버무립니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.