Idag blir det en personlig favorit som måste ha sin plats på det varma. Gräddstuvad grönkål, som gör sig perfekt ihop med köttbullarna. Spara och testa!🎅🥬 Julbordsklassiker del.9 Gräddstuvad grönkål Recept 400 gram grönkål 5 dl grädde 1 msk ljus sirap Smör till stekning Salt och peppar Muskotnöt Spadet från julskinkan (valfritt) Ca 1 liter vatten Gör så här: 1. Ansa grönkålen från de grövsta stjälkarna. Lägg i en stor kastrull och slå på skinkspad och en liter vatten. Koka upp och låt puttra tills den är mjuk, cirka 30 minuter. 2. Häll av grönkålen i ett durkslag. Låt svalna och krama sedan ur all vätska noggrant tills grönkålen blir en liten boll. 3. Skär ner grönkålsbollen i mindre bitar och stek i smör. 4. Tillsätt cirka hälften av grädden och låt sakta puttra in under omrörning. Tillsätt sedan lite grädde i taget tills du har en krämig grönkål. Detta tar ganska lång tid men är värt att vänta på. 5. Smaka av grönkålen med salt, peppar, sirap och muskot. #grönkål #julmat #julbord #jul #stuvadgrönkål