Renskav är en bortglömd råvara men finns i de flesta butiker. Fördelen är att det går så fort att laga och smakar riktigt lyxigt. Våga testa med messmör i!   Ingredienser för 4 personer   2 pkt fryst renskav à 240 g 1 gul lök 4 torkade enbär 2 dl vatten 2 dl crème fraiche ½-1 msk kinesisk soja 1 - 2 msk messmör 200 g kantareller neutral olja smör hackad persilja potatis och rårörda lingon till servering --- Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för Scanpan https://adtr.co/pLFB4n Yaxell Zen https://adtr.co/8dyAiI Global https://adtr.co/fPV56i Zassenhaus https://adtr.co/rj111b Smeg https://adtr.co/2Hih9B http://www.instagram.com/markusaujalay/ http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Micke Roos Grafisk form Joachim Ljunggren / Pixeldust AB Redigering Sofia Kärrman Producenter Lena Styren Ingela Widström Exekutiv producent Markus Aujalay Sponsorer KVÄNUM ZETA SUNDQVIST