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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
쫄면을 물에 담가 잠시 불려줍니다.
양파 반 개와 대파 반 대를 썰어줍니다.
기름을 두른 뚝배기에 썰어둔 양파와 대파를 넣고 볶습니다.
고춧가루 두 스푼과 다진마늘 한 스푼을 넣고 함께 볶아 고추기름을 내줍니다.
물 300ml를 붓고, 진간장, 참치액, 굴소스를 한 스푼씩 넣어 양념합니다.
국물이 끓기 시작하면 순두부와 불려둔 쫄면을 넣고 팔팔 끓여줍니다.
면이 익어갈 때쯤 계란 한 개를 가운데에 넣어줍니다.
후추를 뿌리고, 취향에 따라 팽이버섯과 청양고추를 추가합니다.
(선택) 치즈를 추가하고 한소끔 더 끓여 마무리합니다.