믿을 수 없어! 10분 만에 완성되는 간단하고 맛있는 또띠아 레시피

중불로 달군 팬에 올리브 오일을 두르고 얇게 썬 양파를 넣어 약 2분간 볶아줍니다.

다진 마늘 3쪽을 넣고 함께 볶아줍니다.

또띠아 가장자리를 잘라낸 후 남은 부분을 잘게 썰어 팬에 넣고 2분간 볶습니다.

다진 소고기 200g을 넣고 3~5분간 볶습니다.

소금, 후추, 파프리카 가루를 넣어 간을 합니다.

잘게 썬 파슬리 10g을 넣고 섞은 후, 속 재료를 접시에 옮겨 담아 따로 둡니다.

팬에 또띠아 한 장을 올리고 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.

만들어둔 속 재료를 올리고 그 위에 다시 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.

가장자리를 잘라내고 남은 작은 또띠아로 덮고, 가장자리에 모짜렐라 치즈를 더 뿌립니다.

큰 또띠아의 가장자리를 안쪽으로 접어 네모 모양으로 만듭니다.

중불로 달군 다른 팬에 올리브 오일이나 버터를 두릅니다.

접시를 이용해 조립한 또띠아를 뒤집어 팬에 옮기고 윗면에 기름을 살짝 바른 후 3분간 굽습니다.

또띠아를 뒤집어 반대쪽도 2~3분간 노릇하게 구워 완성합니다.