냄비에 대패삼겹살과 신김치를 넣습니다.
사골곰탕과 물을 붓고 된장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘로 양념합니다.
한 입 크기로 썬 감자를 넣고 9분간 끓여줍니다. 감자를 얇게 썰어야 빨리 익습니다.
찌개가 끓는 동안 대파와 깻잎을 채 썰어 준비합니다.
9분 뒤 감자가 익었는지 확인하고, 손질한 대파, 깻잎, 청양고추를 넣어줍니다.
마지막으로 들깨가루와 후추를 뿌려 마무리합니다.
밥에 김가루를 넉넉하게 넣고 감자탕과 함께 비벼 먹으면 볶음밥처럼 즐길 수 있습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.