우삼겹 로제 파스타

양파와 대파를 썰어 준비합니다.

팬에 우삼겹을 노릇하게 구운 뒤, 접시에 따로 덜어둡니다.

우삼겹을 구운 팬에 남은 기름에 다진 마늘, 양파, 대파를 넣고 볶아줍니다.

토마토 소스와 우유를 넣고 잘 섞어 로제 소스를 만듭니다.

페퍼론치노, 고춧가루, 라면스프를 넣어 소스에 매콤한 맛을 더하고 끓여줍니다.

소스가 끓기 시작하면 80% 정도 익힌 파스타 면을 넣고 섞어줍니다.

슬라이스 치즈를 넣고 잘 녹여 꾸덕한 소스를 만듭니다.

미리 구워둔 우삼겹 위에 완성된 파스타를 올려 마무리합니다.