오이는 길게 반으로 잘라 속을 파내고 2cm 정도 두께로 썰어주세요.
손질한 오이에 소금을 넣고 버무려 10분 정도 그대로 두세요.
방울토마토는 반으로 자르고 양파는 작게 다져주세요.
볼에 올리브오일, 간장, 식초, 알룰로스, 다진 마늘, 갈은 통깨, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어 소스를 만들어주세요.
10분 뒤 절인 오이의 물기를 버리고 방울토마토, 양파를 넣은 뒤 소스를 부어 골고루 버무려주세요.
그대로 먹어도 맛있지만, 닭가슴살, 다이어트 면, 고수 등을 취향에 맞게 추가해서 드시면 더욱 맛있습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.