아보카도 계란 샐러드

끓는 물에 계란 3개를 넣고 8분간 삶아줍니다.

삶은 계란은 찬물에 식혀 껍질을 벗긴 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라 큰 볼에 담아줍니다.

아보카도 1개와 오이 반 개도 손질하여 잘라 볼에 함께 담아줍니다.

볼에 그릭요거트 4T, 홀그레인 머스타드 1T, 소금 1/2t, 알룰로스 1t, 올리브오일, 후추를 넣습니다.

모든 재료가 잘 섞이도록 버무려 샐러드를 완성합니다.

완성된 샐러드를 취향에 맞는 빵과 함께 곁들여 먹습니다.