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파와 고추를 쫑쫑 썰어줍니다.
손질한 채소를 볼에 담고 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 3큰술을 넣습니다.
참치액 1/2큰술을 넣어 감칠맛을 더합니다.
명란을 껍질째 듬성듬성 자른 후 칼로 다져줍니다.
양념 볼에 다진 명란을 넣고 잘 버무려주면 완성입니다.
그릇에 식은 밥을 담고 녹찻물을 부어줍니다.
만들어 둔 명란젓 반찬을 올려 함께 먹습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.