얼려두면 겨울 방학이 걱정없는 계란 주먹밥

계란에 소금 간을 한 후 잘 풀어주세요.

부드러운 지단을 위해 계란물을 체에 한번 내려주세요.

호박, 당근, 양파를 잘게 다져 준비합니다.

밥솥에 쌀, 다진 채소, 전복키트, 슬라이스 전복을 넣고 물을 부어 일반 모드로 밥을 짓습니다.

밥이 되는 동안, 기름을 두른 팬에 계란물을 부어 얇은 지단을 여러 장 부쳐줍니다.

완성된 전복밥에 간장과 버터를 넣고 잘 섞어주세요.

비닐랩 위에 계란지단을 올리고, 그 위에 전복밥을 동그랗게 올려줍니다.

랩의 네 면을 접어 돌돌 말아 주먹밥 모양을 잡아줍니다.

완성된 주먹밥을 용기에 담아 냉동실에 보관합니다.

먹을 때 냉동 주먹밥을 꺼내 전자레인지 용기에 넣고 4~5분 돌려줍니다.

기호에 맞게 케찹을 뿌려 맛있게 드세요.