양파 1/2개와 밑동을 제거한 표고버섯 2개를 잘게 다져주세요.
예열된 팬에 기름을 두르고 다진 양파를 넣어 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
다진 표고버섯을 넣고 숨이 죽을 때까지 함께 볶아주세요.
백간장, 비정제 원당, 식초, 물을 넣고 소스가 자작해질 때까지 졸여주세요.
계란 1개를 반숙으로 구워주세요.
그릇에 밥 한 공기를 담고, 만든 양념 소스와 반숙 계란을 올려주세요.
참기름을 두르고, 통깨와 후추를 갈아 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.