강력 추천하는 이유는 정말 시원해요. 🤗
가끔 지인들이 왔을 때 진짜 시원한 국 끓여줄까?
해서 부추감자국을 끓여주면 정말 만족스럽게
먹어요. 감자국이 시원? 칼칼? 뭔가 안어울리는거
같지만 시원함의 탑티어는 감자국 입니다.
해장에도 어울리고 간단하게 국 끓일 때
이만한 요리가 없어요. 요즘 감자도 저렴한데
이렇게 맛있게 한끼 먹으면 만족스럽겠죠? 🤗🤗
재료
감자 2개
부추 50g
파 1쪽
마늘 10개
물 800ml
고춧가루 2스푼
국간장 1스푼
참치액 2스푼
코인육수 2알
감자 2개 반으로 잘라 먹기 좋은 사이즈로
잘라주고 부추 50g은 손가락 두마디 사이즈로
잘라줄게요. 파 1쪽도 반으로 갈라 손가락
두마디 사이즈로 잘라주세요. 마늘이
중요합니다. 10개 잘게 다져줄게요.
냄비에 물 800ml 넣고 물이 끓으면 감자,
다진마늘 다 넣어주고 고춧가루 2스푼,
국간장 1스푼, 참치액 2스푼, 코인육수 2알
넣고 7분간 끓여주세요. 마무리로 파와 부추
넣은 후 3분만 더 끓여주면 완성입니다.