(저장) 버섯구이 실패하셨던 분들! 이건 진짜 실패 없는 방법이에요🔥
마트에서 먹던 그 버섯 구이 맛,
집에서 그대로 재현할 수 있는 레시피예요!
이마트에 송화 버섯 나온 거 보고
그대로 달려가서 시식하고 사 온 이유가 있습니다… 진짜 맛있어요🤍
•버섯은 물로 씻지 말고 키친타월로 톡톡 털어주세요
•계란 물은 반만 넣어서 버섯 겉에 살짝 코팅되는 정도로만 해주세요!
(버섯 양에 따라 부족하면 조금 더 추가! 대신 흠뻑 젖으면 바로 버섯전 맛 나요⚠️)
•팬에 기름 많이 두르고(요것도 중요!)
버섯 구워주다가 맛소금 한 꼬집—
향, 식감, 맛까지… 이거 진짜 마트 시식 존 그 맛 그대로예요.
저장해두고 꼭 한번 해보세요😳🔥
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