⠀ 🍤식빵대신 애호박! 멘보샤 !! ✅레시피에 킥이 있으니 저장하세요! 마트에 애호박이 저렴해서 요즘 애호박 요리를 많이 먹고있어요 :) 애호박은 해산물과 너무 잘 어울리는것 같아요! 그 중에서도 새우🍤 새우 식감있게 다져넣어 애호박 사이에 끼워주니 애호박 두개가 금방 동났네요! 살짝 칼집을 두어 만들면 뒤집을때 잘 달라붙어 있어 쉬워요! 아이 반찬 어른 술안주로도 최고❤️ 🌱재료 계량수저 사용 1T=15ml 1t=5ml -애호박 2개 -새우 300그램 -크래미 5개 -감자전분 2T -물 20ml -청양고추 1개 -계란 3개 -소금 두 꼬집 -후추 톡톡 🥗만드는법 1️⃣애호박은 알맞은 두께로 잘라주고 가운데 칼집선을 내어줍니다 소금간을 하고 10분 절여주면 말랑말랑 해져서 속을 채우기 쉽게 되어요 2️⃣새우는 식감있게 다져주고 크래미는 찢고 고추도 다집니다 전분가루 2T와 소금 한꼬집 후추 톡톡 넣고 물 20ml넣어 잘 섞어줍니다 3️⃣ 애호박 사이에 새우소를 끼워넣고 계란물을 입혀줍니다 4️⃣앞뒤로 중간불로 노릇하게 뒤집어가며 구워줍니다 ✅계란물 입히기 전 튀김가루나 전분가루를 뿌리면 더 바삭해져요 💕하리미쿡 @harimi_cook 팔로우 하시고 맛있는 이야기 더 나눠요 :) #애호박요리#애호박새우전#애호박전#애호박멘보샤#멘보샤#애호박전레시피#새우전레시피#집밥#홈쿡#하리미쿡