혈관 청소 몰빵 레시피 브로콜리 토마토 샐러드

브로콜리를 씻고 두부를 깍둑썰기 합니다.

끓는 물에 깍둑썰기한 두부를 넣고 살짝 데친 후 건져냅니다.

두부를 건져낸 물에 브로콜리를 넣고 살짝 데친 후 건져냅니다.

토마토를 먹기 좋은 크기로 썹니다.

큰 볼에 데친 두부, 브로콜리, 썬 토마토를 모두 담습니다.

볼에 들깨가루, 들기름, 간장, 올리고당을 넣어 드레싱을 만듭니다.

모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 버무려 완성합니다.