다양한 종류의 버섯과 쪽파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
팬에 올리브유를 두르고 손질한 버섯을 넣어 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
버섯의 숨이 죽으면 간장, 굴소스, 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.
밥 한 공기를 넣고 재료들과 잘 섞이도록 함께 볶습니다.
쪽파, 참기름, 깨소금을 넣고 불을 끈 뒤, 뚜껑을 덮고 2-3분간 뜸을 들입니다.
뚜껑을 열고 골고루 섞어 그릇에 담아 완성합니다. 김에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.