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다양한 종류의 버섯과 쪽파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
팬에 올리브유를 두르고 손질한 버섯을 넣어 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
버섯의 숨이 죽으면 간장, 굴소스, 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.
밥 한 공기를 넣고 재료들과 잘 섞이도록 함께 볶습니다.
쪽파, 참기름, 깨소금을 넣고 불을 끈 뒤, 뚜껑을 덮고 2-3분간 뜸을 들입니다.
뚜껑을 열고 골고루 섞어 그릇에 담아 완성합니다. 김에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.