양파를 채 썰어 큰 볼에 담습니다.
볼에 간장, 액젓, 식초, 매실청, 참기름, 설탕, 다진마늘, 고춧가루, 통깨를 넣고 양념장을 만듭니다.
양파와 양념을 먼저 잘 섞은 후, 먹기 좋게 손질한 상추를 넣고 가볍게 무쳐 겉절이를 완성합니다.
그릇에 밥을 담고 겉절이, 계란프라이, 고추장을 올려 맛있게 비벼줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.