삼겹살 600g을 먹기 좋게 잘라주세요.
자른 삼겹살에 설탕, 맛술, 간장 1T, 고추장, 다진 마늘 1T, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
양념한 삼겹살을 랩으로 씌워 냉장고에서 30분 이상 재워주세요.
기름을 두른 팬에 통마늘을 넣고 노릇해질 때까지 볶아주세요.
마늘이 노릇해지면 재워둔 삼겹살을 넣고 완전히 익혀주세요.
다 익은 고기 표면을 토치로 살짝 그을려 불맛을 더해 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.