전자레인지 3분컷 레몬케이크

볼에 계란, 아몬드가루, 알룰로스 분말, 레몬즙을 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어주세요.

전자레인지용 용기에 오일을 바르고 반죽을 부은 뒤, 3분간 전자레인지에 돌려 빵 시트를 완성하고 식혀주세요.

빵 시트가 식는 동안 그릭요거트, 알룰로스 분말, 레몬즙을 섞어 레몬크림을 준비해주세요.

식힌 시트를 반으로 갈라 크림을 바르고 덮은 뒤, 윗면에도 크림을 듬뿍 발라주면 완성입니다.