팬에 돼지고기 항정살과 맛술을 넣고 볶아주세요.
고기가 노릇하게 익으면 편마늘, 페페론치노, 굴소스, 진간장, 설탕을 넣고 가볍게 양념해주세요.
청경채, 숙주, 대파를 넣고 빠르게 한 번 더 볶아주세요.
밥 위에 넉넉하게 올려주면 돼지고기 숙주 덮밥 완성입니다. 취향에 따라 후추와 레드페퍼를 뿌려 드세요.
닭도리탕용 닭을 끓는 물에 넣고 3분간 데친 후 건져주세요.
다른 냄비에 데친 닭, 감자, 당근, 양파를 넣어주세요.
재료가 담긴 냄비에 물을 부어주세요.
굴소스, 진간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 양념해주세요.
노추와 베트남고추를 넣고 중약불에서 30분간 끓여주세요. 노추와 베트남고추는 생략 가능합니다.
남은 국물에 불린 당면과 대파를 넣고 한번 섞어주세요.
마지막으로 참기름을 살짝 뿌려주면 찜닭 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.