볼에 된장 2숟갈과 고추장 1숟갈을 넣어주세요.
간장, 고춧가루, 다진마늘, 마요네즈를 넣어주세요. 마요네즈의 부드럽고 고소한 맛이 장의 짠 맛을 중화시켜줍니다.
설탕과 올리고당을 넣어 단맛을 더해주세요.
와사비와 참기름을 넣어주세요. 와사비는 마요네즈의 느끼함을 잡아줍니다.
잘게 썬 청양고추와 홍고추를 넣어 매콤한 맛을 더합니다.
통깨를 뿌리고 모든 재료를 잘 섞어주세요.
기름진 음식과 함께 드실 경우, 잘게 썬 쪽파를 넣고 섞어주세요. 매콤한 쪽파향이 맛의 균형을 잡아줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.