경상도식 소고기뭇국

무는 빗겨 썰고 대파는 길게 썰어 준비합니다.

냄비에 무를 먼저 넣고 볶다가 국거리용 소고기를 넣고 함께 볶아줍니다.

간장 1T와 고춧가루 2T를 넣고 재료와 함께 볶아줍니다.

썰어둔 대파도 넣고 함께 볶다가 물을 붓고 뚜껑을 덮어 끓여줍니다.

다진 마늘 1T, 맛소금 약간을 넣어 간을 맞추고, 콩나물을 넣은 뒤 뚜껑을 열고 끓여 완성합니다.