실패없이 만드는 5분컷 명란솥밥

솥에 버터 1큰술을 녹인 후 명란젓을 넣고 볶아준 뒤, 따로 그릇에 꺼내 둡니다.

명란을 볶았던 솥에 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아 향을 냅니다.

밥 1공기를 넣고 볶다가, 참치액 1큰술과 간장 1큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다.

밥을 고르게 편 뒤, 잘게 썬 부추 한 줌과 청양고추를 올리고, 볶아둔 명란을 올린 후 통깨를 뿌려줍니다.

물 2-3큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 3-5분간 익혀줍니다.

완성된 명란솥밥을 잘 섞어 맛있게 즐깁니다.