표고버섯은 썰고, 느타리버섯은 찢어서 준비합니다.
올리브유를 두른 팬에 버섯, 다진 마늘, 간장, 알룰로스를 넣고 수분이 사라질 때까지 볶아줍니다.
밥, 굴소스, 버터를 넣고 볶다가 들깨가루와 들기름을 넣어 비벼줍니다.
약불에서 밥을 넓게 펼쳐 눌은밥을 만듭니다.
마지막으로 다진 쪽파나 청양고추를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.