반찬 걱정일때 간단하게 감자조림 드셔보세요
#재료
감자 500g (중간크기 3개 정도)
참치캔100g 1개(국물까지)
양파 1/2개
대파 1대
고추 1개
#양념
물 350ml,
다진마늘 1숟갈
진간장 2숟갈
올리고당 4숟갈
고춧가루 2숟갈
고추장 2숟갈
(기호에 따라 후추 조금)
#요리방법
1. 손질한 감자 소금물에 담가 전분 제거해주세요
2. 양파, 대파, 고추 썰어주세요
3. 손질한 재료에 양념을 붓고 참치 올려 끓여주세요
4. 감자가 익을 떄까지 졸여주세요
(불 끄기 전 후추 약간 뿌려 드셔도 맛있어요)
#참치감자조림 #감자조림 #간단반찬


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