👩🍳류수영님 진미채볶음
세상에 없는 레시피! 진짜너무많이 맛있어요🥹
마요네즈대신 식용유를 넣고 찌듯이 익혀 완전 부드러운데 밥에 올려먹으면...💕
꼭 꼭 해보세요🙏🙏
📌준비(밥숟가락 계량기준)
진미채 200g, 설탕1, 진간장1, 다진마늘1, 고추장2, 식용유4, 식초1, 물200ml, 케첩1, 참기름2, 깨
1. 불켜지않은 팬에 진미채와 설탕, 간장, 마늘, 고추장, 식용유, 식초, 물200ml 팬에 넣고 진미채와 섞어준다.
2. 강불로 끓여주고 끓기시작하면 뚜껑덮고 약불로 줄여서 5분 찌듯이 익혀준다.
3. 케첩, 참기름 넣고 섞어주고 강불로 국물을 날릴정도로 양념 졸여주면 마지막 깨뿌려서 완성.
영상출처 : youtube KBS Entertain 편스토랑
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