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통에 물을 받고 다시마와 멸치를 넣습니다.
반나절 동안 냉장고에 넣어 육수를 우려냅니다.
냉동 소면을 끓는 물에 넣어 풀어줍니다.
삶은 소면 위에 차가운 육수를 부어줍니다.
청양고추와 파를 잘게 썰어 그릇에 담습니다.
참치액 1T, 간장 1T, 고춧가루 1T를 넣습니다.
양념을 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
만든 양념장을 국수에 넣어 간을 맞추고 잘 섞어줍니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.