술 좀 마신다는 사람들의 최애안주!! 5분만에 바지락술찜 끝내기! [🫛재료] 바지락 800g 기준, 마늘 10알, 대파 조금, 베트남고추 5~6개, 버터 한 스푼, 청주 or 소주 1컵, 식용유 or 올리브유 [🧂양념_밥 숟가락 기준] 소금 1/4, 후추 1/4, 멸치다시다 1/4 스푼 🛒 동영상에는 시청자분들이 저렴하고, 편리하게 장을 볼 수 있게 해주오에서 엄선한 제품들로 태그가 되어 있습니다. 링크 통해서 구입 시 해주오 채널 운영에 큰 도움이 됩니다💕 [🥘만드는 법] 1. 바지락을 흐르는 물에 잘 헹구기 2. 소금물에 담궈 도마나 쟁반을 덮고 30분 해감 3. 대파, 마늘 다지기 4. 식용유 두른 웍에 마늘 볶기 5. 마늘 향 올라오면 베트남고추 & 바지락 넣기 6. 청주 or 소주, 버터까지 넣고 뚜껑 덮고 살찍 찌기 📌국물 좋아하면 물 조금 더 넣고 소금간 살짝 해 주면 술이 쭉! 쭉쭉쭉! 7. 멸치다시다 한 꼬집 넣어주면 이자카에에서 먹던 그 맛이 딱! - [✉️ 비즈니스 문의] haejuo1016@gmail.com [📽️ SNS] 인스타그램(https://www.instagram.com/haeju_o/) 틱톡(https://www.tiktok.com/@haejuo_shorts) - #바지락술찜 #바지락요리 #맥주안주