밥도둑 술도둑 칠리새우

냉동새우 170g을 해동하고 키친타월을 이용해 물기를 제거해 주세요.

기름 두른 팬에 다진 마늘 8알과 잘게 썬 양파 40g을 넣고 볶아주세요.

마늘과 양파가 어느정도 노릇해지면 새우와 맛술 1스푼을 넣고 볶아주세요.

버터 15g을 넣고 녹여준 뒤, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 케찹 2스푼, 매실액 1스푼, 간장 1스푼, 물 1스푼을 넣고 한번 더 볶아주세요.

후추를 뿌려주고, 밥 위에 올려주세요.

취향에 맞게 파슬리 가루와 레몬즙을 더해주면 완성입니다.