색다른 반찬이 필요할 때 팽이버섯 가지말이 해보세요✨ [2 인분] ▶️재료: 가지 1개 반, 팽이버섯 130g ▶️소스: 고추장 2/3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 1큰술, 참치액 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 물 4큰술 ➡️만들기: 1. 양념장은 미리 배합해둔다 2. 가지는 필러로 얇게 포를 뜬다 3. 팽이버섯에 가지를 단단하게 만다 4. 팬에 오일을 두르고 (3)을 가지런히 올린다 5. 양념장을 올리고 중약불에서 살짝 졸인다 (수분이 부족할 경우 물을 조금씩 넣어주기) #팽이버섯가지말이#가지말이#팽이버섯요리#반찬#입맛없을때#간단요리