단백질 폭탄 두부 마요네즈

믹서기나 초퍼에 두부 1모, 올리브오일, 레몬즙, 마늘, 알룰로스, 소금, 참깨를 모두 넣습니다.

모든 재료가 부드러운 질감이 될 때까지 곱게 갈아줍니다.

접시에 채 썬 양배추와 사과를 보기 좋게 담습니다.

완성된 두부 마요네즈를 샐러드 위에 듬뿍 올립니다.

통들깨를 뿌려 톡톡 씹히는 맛을 더해 완성합니다.