추억의 소풍 도시락, 오므라이스

스팸, 마늘, 양파, 대파를 잘게 썰어 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 대파와 마늘을 먼저 넣어 파기름을 냅니다. 그 다음 준비해 둔 나머지 재료들을 넣고 2분 정도 볶아줍니다.

밥 2공기를 넣어 함께 볶다가 팬 한쪽으로 밥을 밀어두고 간장, 케찹, 돈가스소스를 넣어 끓어오르면 밥과 함께 섞어줍니다.

달궈진 팬에 버터를 녹인 뒤 밀가루를 넣어 섞어 루를 만듭니다.

루가 걸쭉해지면 돈가스소스, 간장, 케찹, 알룰로스, 물을 넣어 소스를 만듭니다.

다른 팬에 달걀을 풀어 얇게 지단을 부칩니다.

지단 한쪽에 볶음밥을 올리고 반으로 접어줍니다.

완성된 오므라이스 위에 소스를 듬뿍 뿌리고 파슬리로 장식하면 완성입니다.