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끓는 물에 파스타면 1인분을 넣고 8분 이상 삶아줍니다.
달군 팬에 대패삼겹살 또는 차돌박이를 넣고 구워줍니다.
고기 색이 변하면 편마늘과 다진마늘 1스푼을 넣고 함께 볶아줍니다.
볶던 재료에 삶은 파스타면, 면수 두 국자, 굴소스 0.5스푼, 진간장 2스푼, 들깨가루 2스푼을 넣습니다.
모든 재료를 함께 볶아주면 완성입니다.
완성된 파스타를 접시에 담고 채 썬 깻잎과 계란 노른자를 올려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.