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두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 자른 후, 키친타올로 물기를 꼼꼼히 제거해 주세요.
김밥김을 두부 크기에 맞게 잘라주세요.
물기를 제거한 두부를 김으로 감싼 뒤, 앞뒤로 전분가루를 골고루 뿌려주세요.
오일을 두른 팬에 두부를 올리고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
그릇에 다진마늘 1큰술, 간장 2큰술, 굴소스 0.5큰술, 물 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
구워진 두부 위에 만들어둔 양념장을 붓고, 약불에서 앞뒤로 뒤집어가며 졸여주세요.
완성된 두부 김조림을 접시에 옮겨 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.