Loading Video...
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
감자 1개와 핏물을 제거한 목살 1덩이를 2cm 정도의 작은 큐브 모양으로 썰어주세요.
팬에 오일을 두르고 썰어둔 목살, 감자를 넣은 후 후추를 뿌려 1분 정도 볶아주세요.
전분 1숟갈을 넣고 약불에서 잘 섞어주세요.
재료가 노릇해지면 다진마늘, 간장, 알룰로스, 맛술, 굴소스를 넣고 약불에서 졸여주세요.
고추 한 개를 썰어 넣고 함께 볶아 매콤함을 더해주세요.
따뜻한 밥 위에 볶은 재료를 올리고 계란 노른자를 올려 마무리합니다.
